Séries and fantasy

Mes coups de cœur télé, ciné et littéraires...

26 février 2011

Cupcakes en série(s)

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Que faire un samedi après-midi quand il pleut et qu'on n'a pas envie de sortir ? On cuisine devant une bonne série ! ;o)) Vous vous souvenez peut-être de mon gâteau Tardis ? J'ai continué sur ma lancée et réalisé des cupcakes à l'effigie de mes séries préférées (ben oui, on s'occupe comme on peut ! ;o)).

J'ai dû simplifier certains logos parce que les cupcakes étaient trop petits pour trop de texte. Et, je suis d'accord, Dexter aurait mérité d'être plus rouge que rose... mais ce n'est pas évident de faire du glaçage rouge ;o)

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House évidemment... 

100_7488                            Doctor Who

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                                            Dexter... et son couteau (si, si, c'est un couteau !)

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Spooks (rebaptisé de son nom français ici car ça prend moins de place ;o))

Ingrédients
2 oeufs + 1 blance
80 g de sucre
50 g de beurre fondu
1 yaourt
10 cl de lait
150 g de farine
1/2 sachet de levure
150 g de framboises surgelées
+ pour le décor
Sucre glace
Chocolats blanc, noir et au lait
Colorants alimentaire
Pâte d'amandes

Recette
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre au micro-ondes.

- Battez les oeufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez le beurre fondu, puis le yaourt et le lait. Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez-les à la pâte. Mélangez soigneusement. Ecrasez grossièrement les framboises décongelées avec une fourchette et ajoutez un peu de sucre.

- Versez 1 cuil. à soupe de pâte dans les caissettes en papier. Ajoutez une framboise ou des pépites de chocolat, puis une nouvelle cuillerée de pâte. Enfournez pour 15 min environ.

- Préparez les différents éléments de décoration : faites fondre les chocolats pour recouvrir le dessus des cupcakes ; mélangez le blanc d'oeuf restant avec du sucre glace et du colorant alimentaire pour écrire ce que vous souhaitez ; colorez la pâte d'amandes si besoin, puis façonnez les éléments de décor.

- Lorsque les cupcakes sont froids, décorez-les comme vous le souhaitez.

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Posté par Eirian à 18:47 - Délires perso - Commentaires [13] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cupcakes en série(s)

    J'adore !!! ;o))))) Excellent !!!

    Posté par Sofynet, 26 février 2011 à 18:56 | | Répondre
  • Le jour où tu organises une dégustation autour d'une bonne série, je suis partante ! ^^

    Posté par Elea, 27 février 2011 à 03:49 | | Répondre
  • @ Elea

    Salut ! Ca fait plaisir de te retrouver ! Tu fais un petit tour en France ou tu as trouvé un moyen de te connecter ?
    bises

    Posté par Eirian, 27 février 2011 à 10:05 | | Répondre
  • tu fais des gâteaux et je n'en profite même pas ? Allez, aux fourneaux et que je ne me répète pas !

    Posté par eelsoliver, 27 février 2011 à 12:15 | | Répondre
  • Non je suis toujours en Australie mais j'ai la connexion (et le temps) de surfer un peu sur mes blogs préférés

    Posté par Elea, 27 février 2011 à 12:16 | | Répondre
  • @ Olivier

    Chef, oui chef ! ;o)

    Posté par Eirian, 27 février 2011 à 12:21 | | Répondre
  • @ Elea

    cool ! j'espère que tout se passe bien pour toi en Australie.

    Posté par Eirian, 27 février 2011 à 12:21 | | Répondre
  • et euh pourquoi j'en ai pas eu dans mon colis ?!!!

    Posté par miss bunny, 27 février 2011 à 16:50 | | Répondre
  • J'adore, et je vais essayer !

    Posté par Nephthys, 27 février 2011 à 21:01 | | Répondre
  • voilààààààààààààà !!!

    Posté par eelsoliver, 28 février 2011 à 10:03 | | Répondre
  • Excellent, c'est parfait pour des rencontres entre sériphiles ^_^
    Et bravo pour ces petits gateaux, tu as de la patience *_*

    Posté par David, 28 février 2011 à 13:02 | | Répondre
  • j'ai repéré de suite celui du dr house.... moi qui n'ai jamais réussi un cupcake! alors le glaçage n'en parlons pas! j'espère qu'ils étaient bons!

    Posté par ynausicaa, 03 mars 2011 à 14:33 | | Répondre
  • @ ynausicaa

    Délicieux !

    Posté par Eirian, 03 mars 2011 à 14:40 | | Répondre
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